Leírás és Paraméterek
130 mm-es pengéjű csontozókés, melynek tartós, kopásálló, hengerelt rozsdamentes acél pengéje professzionális, nagyüzemi felhasználásra tervezett. Több méretben, fazonban is kaphatóak a 2900-as család csontozókései, melyek általában sárga, fekete és piros nyéllel is készülnek. Válasszon kedvére! 2900 - a HACCP tökéletes alkalmazása! Megfelelő kés a megfelelő élelmiszerhez! E késcsaládot professzionális használatra tervezték, hosszú élettartamú, strapabíró termék. Pengéje rozsdamentes acél, a NITRUM® bevonatnak köszönhetően tartós, kopásálló. Nyele öntött polipropilén, mely biztonságos, csúszásmentes, stabil fogást biztosít, jól tűri a magas (120-130 °C) hőmérsékletet. Nyelét BACTIPROOF SILVER® eljárással készítették, melynek során a nyél ellenállóbb a baktériumokkal, vírusokkal szemben. | Arcos | 294400
