Leírás és Paraméterek
Szendvicstalpú rozsdamentes GN edény 1/1 (530 x 325 mm) méretben. Mélysége 100 mm, ûrtartalma 14,2 liter. A Gastronorm edények nagyban megkönnyítik a konyhai munkafolyamatokat, alap szerepük van a nagybetûs vendéglátás zökkenõmentes lebonyolításában. Méretük gyakorlatilag világszerte meghatározza a konyhai berendezések, és sok eszköz méretét. A Pujadas cég rozsdamentes acél, polikarbonát, polipropilén valamint BPA mentes mûanyag GN edényeket. A cég szendvicstalpú rozsdamentes Gn edényei 18/10-es acélból, megerõsített peremmel, legömbölyített belsõvel rendelkeznek. A szendvicstalpú rozsdamentes GN edényeket használhatjuk tálalásra, tárolásra, vízfürdõben, sütõben és magas hõfokon, és a szendvicstalpnak köszönhetõen akár még fõzhetünk is bennük. Természetesen mikrohullámú sütõbe ne tegyük, de ezen kívül használhatjuk gáz, kerámialapos, elektromos és akár még indukciós tûzhelyen is, ráadásul még sütõbe is tehetjük. A Pujadas által kifejlesztett Polinorm® tetõk is remekül illeszkednek hozzá. A rozsdamentes GN edények a szigorú NSF élelmszerbiztonsági elõírásoknak is megfelelnek. | Pujadas | 1110F1