Leírás és Paraméterek
250 mm hosszú pengéjű henteskés, picit hosszabb az átlagnál. Nagyüzemi, éttermi, mindenapos használatra tervezett kés, mely tartós, kopásálló termék. Az élelmiszerbiztonsági előírások könnyebb betarthatóságáért sárga, zöld, piros, kék, fekete nyéllel is kapható. 2900 - a HACCP tökéletes alkalmazása! Megfelelő kés a megfelelő élelmiszerhez! E késcsaládot professzionális használatra tervezték, hosszú élettartamú, strapabíró termék. Pengéje rozsdamentes acél, a NITRUM® bevonatnak köszönhetően tartós, kopásálló. Nyele öntött polipropilén, mely biztonságos, csúszásmentes, stabil fogást biztosít, jól tűri a magas (120-130 °C) hőmérsékletet. Nyelét BACTIPROOF SILVER® eljárással készítették, melynek során a nyél ellenállóbb a baktériumokkal, vírusokkal szemben. | Arcos | 292723
