Leírás és Paraméterek
A 180 mm hosszú pengéjű japán kés hagyományos formájú, méretű. Tartós, kovácsolt vas pengéje könnyedén megbirkózik a szeleteléssel, darabolással. A Classica késcsalád a profik kovácsoltvas konyhai segítsége. Az egyszerű formát a precízen, egy darabból kovácsolt penge és a legkényesebb séfeket igényét is kielégítő él jellemzi. A penge kovácsolt vasból, NITRUM® bevonattal készül, mely különösen erős, tartós, kimagasló vágóélet biztosít, és ellenáll a szennyeződésnek. Az ergonomikus kialakítású nyél a rozsdamentes acél szegecseknek köszönhetően fokozottan korrózió álló, valamint jól tűri -40 és +150 °C közötti hőmérsékletet is. Kényelmes, jó fogású kés, mellyel egész nap könnyedén dolgozhat! Minimális rendelhető mennyiség: 1 darab.| Arcos | 256600