Leírás és Paraméterek
Arcos 610000 – Kézi professzionális késélező mely akár a konyhapult dísze is lehet. A kések biztonságos használatához elengedhetetlen, hogy a penge éle tökéletes legyen. Az éles kés pontosan, erőkifejtés nélkül használható. Az Arcos cég professzionális élezői biztosítják Önnek a biztonságos munka lehetőségét. Kései élesen tartásához használhat fenőacélt, késélezőt. A fenőacél használatához egy kis gyakorlat nem árt, hiszen stabilan tartani kell a penge és a fenőacél közötti 18-22°-os szöget ami nem is olyan egyszerű. A késélezők használata egyszerű és gyors, hiszen itt a fenő mechanizmus már a megfelelő szögben rögzített és a kést csak végig kell húzzuk rajta néhányszor.
Használata:
Sima élű késeknél:
1. Állítsa az élezőt maga elé és fogja meg erősen az egyik kezével.
2. Vezesse a kést az élező hengerek közé. Enyhe nyomással húzza át a kést a fogójától a hegyéig a hengerek között, miközben a kést lefelé nyomja.
3. Erősebb élezéshez tartsa a kés hegyét az áthúzáskor lefelé.
4. Csak "lehúzáshoz" tartsa a kés hegyét az áthúzáskor felfelé.
Hullámos élű késeknél:
Húzza a kést ahogy fent leírtuk, de vízszintesen és oldal irányú nyomással a hullámok irányában.
Az élező különleges tulajdonságai:
- élező és lehúzó egyben
- szuper élessé teszi a sima és hullámos (és mikro fogazatú) késeket
- egyszerű használat
- a kés nem karmolódik meg
- alkalmazkodik az él szögéhez
- felmelegedés nélkül élez
- mosogatógépben is tisztítható
- nagykonyhákban is alkalmazható
- modern forma
A termék szép dobozban kapható, így akár ajándéknak is tökéletes. |Arcos | 610000