Leírás és Paraméterek
Redco 401N salátavágó mechanikus készülék. Gyors saláta vágás, kevesebb hulladék a Redco Lettuce King I salátavágó manuális készülék segítségével. A készülék roppant erős, strapabíró szerkezettel készül, stabilitását már a súlya is mutatja, hiszen majdnem nyolc kilós tömegével nem fogjuk tudni használat közben könnyedén elmozdítani. A készülék 44,5 cm széles, nyitott állapotban 48,3 cm mély és 45,7 cm magas, míg zárt helyzetben 59,1 cm mély és 43,5 cm magasságú. A rács 15x17 cm méretű, melyre még egy nagyobb fej saláta, káposzta vagy dinnye negyede is könnyedén elfér. A "Lettuce King I" családból 4 féle vágásszélességű készüléket rendelhetünk. A 401N referenciaszámú salátavágó készülék 10 penge segítségével 19 mm szélességre vágja a salátát, káposztát, ráadásul akár 5-ször gyorsabban mintha kézzel aprítanánk. A készülék segítségével munkaerőt, időt takaríthat meg, ráadásul a leeső hulladék mennyisége is jóval kevesebb lesz. A készülék kapható 4,8 mm, 6,4 mm, 9,5 mm, és 19 mm vágásszélességgel is, valamint minden típusú készülékhez kapható pót penge is. A készülék alá 1/1 100 vagy 1/2 150 mm méretű GN edény helyezhető.
