Leírás és Paraméterek
300 mm pengehosszúságú cukrászkés finom fűrész pengével az omlós, szivacsos, ropogós sütemények, péksütemények szeleteléséhez, piskóta kettévágásához. A tompa oldalával krémeket kenhet simára a tortán, piskótán.
A penge fűrészes része 276 mm, így még a 26 cm-es tortát is könnyedén ketté vághatjuk.
A fogazat nagyon sűrű, egy-egy 3 cm-es szakaszon 20 fog fűrészeli a süteményt. A penge magassága 20 mm, vastagsága 2 mm.
A penge anyaga rozsdamentes acél, a markolat műanyag.
Kiváló minőségű professzionális felhasználásra készült kés.
Német gyártmány! Schneider 260631